Bezlepková mini pizza

Bezlepková mini pizza

4.2 6 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
10 kusů

Ingredients

Těsto
  • 650 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 1 čajová lžička cukru
  • 700 gramů bezlepkové mouky (viz Tip), plus extra na pomoučení
  • 80 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička kyseliny citrónové
    30 gramů citrónové šťávy
Kompletace pizzy
  • 300 gramů rajčatové omáčky
  • 1 cuketa na plátky, pro oči
  • 2 červené papriky mini, na proužky, pro úsměv
  • 5 - 6 gramů černých oliv, bez pecek na plátky, pro oči
  • 3 polévkové lžíce sterilované kukuřice na zuby
  • 1 mrkev na plátky nebo trojúhelníky, pro nos
  • 100 gramů mozzarelly mini, napůl, na tváře

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Sodium 0.3 mg
Protein 11.2 g
Calories 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Fat 13.1 g
Fiber 8.6 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...