Bezlepková mini pizza
TM6

Bezlepková mini pizza

4.0 (5 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 650 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 1 čajová lžička cukru
  • 700 gramů bezlepkové mouky (viz Tip), plus extra na pomoučení
  • 80 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička kyseliny citrónové
    or 30 gramů citrónové šťávy

Kompletace pizzy

  • 300 gramů rajčatové omáčky
  • 1 cuketa, na plátky, pro oči
  • 2 červené papriky, mini, na proužky, pro úsměv
  • 5 - 6 gramů černých oliv, bez pecek, na plátky, pro oči
  • 3 polévkové lžíce sterilované kukuřice, na zuby
  • 1 mrkev, na plátky nebo trojúhelníky, pro nos
  • 100 gramů mozzarelly, mini, napůl, na tváře

Nutrition
per 1 kus
Calories
1486.1 kJ / 355.2 kcal
Protein
11.2 g
Carbohydrates
54.7 g
Fat
13.1 g
Saturated fat
2 g
Fiber
8.6 g
Sodium
0.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes