Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

3.9 17 ratings

Prep. 1 h 30min

Total 2 h 30min

30 kusů

Ingredients

Jahodová ganache

120 gramů bílé čokolády na kousky
60 gramů jahod
5 gramů citrónové šťávy
10 gramů krupicového cukru

Růžové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Sodium 9 mg

Protein 1.3 g

Calories 313 kJ / 75 kcal

Fat 3.2 g

Fiber 1 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Makronky 11 Recipes
Czech Republic

Romantika ve dvou II. 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3 h 10min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 h 30min

Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

2 h 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2 h 30min

Makové makronky s malinovým krémem

Makové makronky s malinovým krémem

2 h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 h 30min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 h 30min

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

3 h 10min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2 h 15min

Malinové makronky

Malinové makronky

26 h