Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.1 15 ratings
Prep. 1 h 30min
Total 2 h 30min
30 kusů

Ingredients

Jahodová ganache
  • bílé čokolády na kousky
    120 gramů
  • jahod
    60 gramů
  • citrónové šťávy
    5 gramů
  • krupicového cukru
    10 gramů
Růžové makronky
  • loupaných mandlí (viz Tip)
    110 gramů
  • moučkového cukru
    110 gramů
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • bílků (viz Tip)
    100 gramů
  • krupicového cukru
    100 gramů
  • potravinářského barviva růžového
    1 - 2 špičky nože

Nutrition per 1 kus

Calories 75 kcal / 313 kJ
Protein 1.3 g
Fat 3.2 g
Carbohydrates 10 g
Fiber 1 g
Saturated fat 1 g
Sodium 9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...