Αυγά "ντέβιλ"

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Βασιλόπιτα

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Cupcakes με cheesecake φράουλας

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Παγωτό σπιρουλίνα

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)