Devices & Accessories
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Prep. 20min
Total 30min
900 γρ.
Ingredients
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Difficulty
easy
Nutrition per 900 γρ.
Sodium
255.3 mg
Protein
30.7 g
Calories
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fat
387.2 g
Fiber
0 g
Saturated fat
118.1 g
Carbohydrates
93.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή
No ratings
Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού
15min
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45min
Fondant σοκολάτας με crumble
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Σούσι-σάντουιτς
No ratings
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3 h 25min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Σοκολατένιο fudge κέικ
1 h
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
No ratings