Devices & Accessories
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Prep. 20min
Total 30min
900 γρ.
Ingredients
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Difficulty
easy
Nutrition per 900 γρ.
Sodium
255.3 mg
Protein
30.7 g
Calories
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fat
387.2 g
Fiber
0 g
Saturated fat
118.1 g
Carbohydrates
93.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5 h
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Σάντουιτς ουράνιο τόξο
No ratings
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1 h 35min
Πάστα πράσινης ελιάς
No ratings
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Αλάτι με άρωμα σέλινου
No ratings
Γάλα σόγιας
No ratings
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40min
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 h 20min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings