Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
İç Harcı
- 6 - 7 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 20 g sıvı yağ
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 300 g dana kıyma, 2-3 parçaya bölünmüş
- ½ tk tuz, damak tadınıza göre
- herhangi bir baharat çeşidi, damak tadınıza göre (optional)
Hamurun Hazırlanması
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 200 g su
- 1 adet yumurta
- 20 g zeytinyağı
- 60 g yoğurt
- 10 g şeker
- ½ tk tuz
- 625 g un
- kızartma yağı, derin yağda kızartmak için
- Nutrition
- per 1 ad
- Calories
- 988 kJ / 236.1 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 11.9 g
- Fiber
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Altın Süt
10min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25min
Sebzeli Galette
1h 30min
Vegan Rokoko Pasta
3h 30min
Yumurtalı Glütensiz Makarna
1h 45 min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20min
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1h
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Kahveli Semifreddo
6h 30min
Patatesli Pratik Ekmek
12h
Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek
50min
Simit
2h 10min