
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Çikolatalı Kek
- 80 g şeker
- 100 g tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- 100 g bitter çikolata, %50 kakao içeren küçük parçalara bölünmüş
- ½ tk toz tarçın
- ½ tk toz kakule
- 3 yumurta sadece sarısı
- ½ tk kabartma tozu
- 80 g un
Patates Salatalı Çipura
- 10 g nar ekşisi
- 20 g zeytinyağı
- 3 tk tuz
- 10 - 15 taze fesleğen yaprağı
-
½
adet kurutulmuş acı biber
or tutam pul biber - 4 adet çipura filetosu (yakl. 500 gr), kılçıksız (1 cm kalınlığında)
- 500 g su
- 650 g patates soyulmuş, küp halinde (3 cm)
- 3 adet yeşil soğan
- 3 yk zeytinyağı
- 2 yk limon suyu
- 1 tk sumak
- ½ tk pul biber
-
5 - 6
dal maydanoz, taze
or 60 - 80 g roka yaprağı
Antep Fıstıklı Krema
- 2 tk vanilya şekeri
- 70 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
- 250 g krema, %35 yağ
- Nutrition
- per 4 porsiyon
- Calories
- 1731.3 kcal / 7240.8 kJ
- Protein
- 111.4 g
- Fat
- 86.2 g
- Carbohydrates
- 115 g
- Fiber
- 11.3 g