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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
仁当鸡
Prep. 5min
Total 45min
5 人份
Ingredients
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椰子油50 克
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蒜瓣15 克
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小红葱65 克
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南姜10 克
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新鲜黄姜1 公分
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新鲜姜1 公分
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新鲜红辣椒100 克
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辣椒干 (约10条)，去籽，浸软10 克
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石古仔3 个
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新鲜香茅 只取白色部分2 支
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鸡上腿，带皮和骨800 克
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香烤椰丝50 克
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椰奶100 克
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盐 适量调味1 - 2 茶匙
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椰糖45 克
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疯柑叶3 片
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姜黄叶 切丝1 片
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
28 g
Calories
2699 kJ /
645 kcal
Fat
45 g
Carbohydrates
34 g
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