Piškotový dort s krémem mascarpone
TM6 TM5 TM31

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 (41 ratings)

Ingredients

Piškotový korpus

  • 6 bílků
  • 1 špetka soli
  • 6 žloutků
  • 230 gramů polohrubé mouky
  • 230 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 4 polévkové lžíce rumu, na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

  • 70 gramů cukru moučky
  • 1 žloutek
  • 500 gramů mascarpone
  • 250 gramů jahod, čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
  • 1 balíček želatiny v prášku, nebo podle chuti

Nutrition
per 1 kousek
Calories
1338 kJ / 320 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
31.5 g
Fat
17.5 g
Fiber
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes