Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 47 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

16 kousků

Ingredients

Piškotový korpus

6 bílků
1 špetka soli
6 žloutků
230 gramů polohrubé mouky
230 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

70 gramů cukru moučky
1 žloutek
500 gramů mascarpone
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kousek

Protein 6.9 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 17.5 g

Fiber 0.9 g

Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Piškotový korpus (bez lepku)

Piškotový korpus (bez lepku)

1 h 30min

Bublanina s třešněmi

Bublanina s třešněmi

1 h

Sníh z bílků

Sníh z bílků

5min

Bublanina s meruňkami

Bublanina s meruňkami

1 h

Letní ovocný dort

Letní ovocný dort

12 h 35min

Jahodovo-broskvový dort

Jahodovo-broskvový dort

12 h

Čokoládový dort se slaným karamelem

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 h 40min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1 h 35min

Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

2 h 30min

Mascarpone krém s červeným rybízem

Mascarpone krém s červeným rybízem

2 h 30min

Lívanečky s jablky

Lívanečky s jablky

40min

Piškotový korpus

Piškotový korpus

1 h 50min