![Piškotová roláda s citrónovým krémem Piškotová roláda s citrónovým krémem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A3E45527-0442-4252-817D-4BE28B08CD1D/Derivates/4F1FE604-B641-4AB7-9FA1-3A92CAC2B0D7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 6 bílků
- 1 špetka soli
- 140 gramů cukru moučky, plus extra navíc na vysypání utěrky
- 6 žloutků
- 80 gramů hladké mouky
Krém
- 2 plátky želatiny
- 50 gramů cukru moučky, plus extra na posypání
- citrónová kůra z 1 citrónu
- citrónová šťáva z 1 citrónu
- 200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku na šlehání
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 488 kJ / 117 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 5.3 g
- Fiber
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Čokoládová roláda
6h 30min
Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta
1h 15min
Dort s máslovým krémem
1h 45min
Větrníky
1h
Máslovo-pudingový krém
20min
Máslový krém
5min
Koblihy
1h 30 min
Kakaová roláda se šlehačkou
2h 31min
Odpalované těsto
50min
Moravské koláče
3h
Piškotový korpus
1h 50min
Žloutkové věnečky
1h 30 min