Brodo vegetale in polvere
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Brodo vegetale in polvere

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Ingredients

  • 1 mazzetto di sedano di monte fresco con i gambi (circa 20 g)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco con i gambi (circa 20 g)
  • ½ mazzetto di timo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 3 spicchi di aglio
  • 150 g di cipolle, tagliate a metà
  • 350 g di porri, a pezzi (3 cm)
  • 350 g di sedano rapa, pelato, a pezzi (3 cm)
  • 250 g di carote, pelate, a pezzi (3 cm)
  • 100 g di sale
  • 3 foglie di alloro secche

Nutrition
per 1 porzione
Calories
63 kJ / 15 kcal
Protein
0.7 g
Carbohydrates
2 g
Fat
0 g

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