Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 20min

4 porții

Ingredients

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 140 mg

Protein 36 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Fat 2 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Chifle de Hamburger cu bere neagră

Pas d’évaluation

Murături cu bere

Pas d’évaluation

Sos cu brânză și bere

Pas d’évaluation

Marinadă cu bere

Pas d’évaluation

Ceapă barbecue (500 g)

Pas d’évaluation

Ceapă fermentată (Cutter)

Pas d’évaluation

Smântână

Pas d’évaluation

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Băutură aromată de migdale

Pas d’évaluation

Condimente de Crăciun

Pas d’évaluation

Sfeclă cu hrean

50min

Show all

Show all