Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 20min

4 porții

Ingredients

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 140 mg

Protein 36 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Fat 2 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Ciuperci murate

6 h 30min

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

No ratings

Ouă umplute

25min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 h 10min

Ananas sous-vide

No ratings

Pulpe de pui sous-vide

1 h 35min

Cheesecake cu limetă

6 h 30min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5 h

Lichior de ouă cu brandy

15min

Tort de Paște

1 h 50min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Maioneză

5min