Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Pește slab sous-vide
Prep. 10min
Total 1 h 20min
4 porții
Ingredients
-
fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
140 mg
Protein
36 g
Calories
636 kJ /
152 kcal
Fat
2 g
Fiber
0 g
Saturated fat
0.2 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sous-vide - Rețete de bază
15 Recipes
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
You might also like...
Gem de zmeură
45min
Murături rase (Thermomix® Cutter)
No ratings
Murături feliate (Thermomix® Cutter)
No ratings
Salată de varză murată (Thermomix® Cutter)
No ratings
Chutney de roșii
No ratings
Murături cu bere
No ratings
Marinadă cu bere
No ratings
Ceapă barbecue (500 g)
No ratings
Macarons cu gem de afine
1 h 30min
Ceapă fermentată (Cutter)
No ratings
Smântână
No ratings
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
45min