Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 20min

4 porții

Ingredients

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 140 mg

Protein 36 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Fat 2 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

2 h 10min

Vinete sotate (400 g)

No ratings

Supă de pui cu tăiței

1 h 35min

Miel cu legume, la aburi

1 h 30min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 h 30min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 h 5min

Supă de ceapă

1 h

Spanakopita Soulei

1 h 35min

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 h 25min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min