15 rețete simple ce vă ajută să preparați sous-vide carne, pește, legume, folosind capacul pentru cuțit. Cu ajutorul acestor rețete simple, ingredientele vor dobândi un plus de aromă și vor putea fi savurate imediat sau folosite în alte rețete delicioase.
Pește slab sous-vide
1 h 20min
Pește gras sous-vide
1 h 5min
Crevete proaspete sous-vide
1 h
Cotlet de porc sous-vide
2 h
Obraji de porc sous-vide
8 h 30min
Spată de porc sous-vide
12 h 25min
Antricot de vită sous-vide
2 h 45min
Medalioane de vițel sous-vide
2 h
Piept de vită sous-vide
12 h 25min
Piept de rață sous-vide
2 h
Piept de pui sous-vide
1 h 55min
Pulpe de pui sous-vide
1 h 35min
Sparanghel sous-vide
50min
Fasole verde sous-vide
1 h 20min
Ananas sous-vide
1 h 15min