Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 8 h 30min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fiber 0 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Pui cu sos cremos de boia

4.4(20)

40min

Mojito de afine

4.9(7)

10min

Chai Latte cu dovleac

5.0(3)

20min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

No ratings

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

No ratings

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.4(14)

3 h 35min

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6(5)

30min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Cușcuș cu miel și legume

4.0(4)

1 h 10min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

3.0(4)

8 h 30min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5.0(1)

5 h 15min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0(3)

50min