Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 8 h 30min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fiber 0 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

4.5(46)

20min

Sparanghel cu sos Romesco

4.0(3)

30min

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

5.0(2)

1 h 30min

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0(1)

2 h 30min

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

No ratings

Salată cu somon și merișoare

5.0(1)

40min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0(3)

1 h 15min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

4.3(4)

1 h 40min

Ratatouille (ghiveci)

4.7(62)

40min