Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 8 h 30min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fiber 0 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8(8)

30min

Dovleac cu legume și bacon

5.0(2)

30min

Băutură spumantă cu struguri

No ratings

Crêpes Suzette

5.0(6)

1 h 20min

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

No ratings

Dip de praz și somon afumat

3.3(6)

55min

Ciuperci murate

3.5(4)

6 h 30min

Supă de legume (5-6 luni)

4.2(5)

35min

Guacamole

4.8(101)

5min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3(15)

30min

Salată cu somon și merișoare

5.0(1)

40min

Ochiuri la aburi

4.8(109)

15min