Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 8 h 30min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fiber 0 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de vită cu bere și găluște

3.5(2)

1 h 55min

Sorbet de mango

4.0(3)

10min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0(2)

55min

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

No ratings

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3(7)

2 h

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

4.9(8)

2 h 15min

Brunch din Orientul Mijlociu

No ratings

Chili con carne

5.0(2)

40min

Fasole verde sous-vide

5.0(1)

1 h 20min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

3.0(1)

20min

Chili con carne

4.4(58)

35min

Gulaș picant cu bere neagră

4.8(6)

3 h 10min