Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
Prep. 20min
Total 4 h 20min
2 unidades
Ingredients
Esponja
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
200 g de agua
-
250 g de harina de fuerza
Masa
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
50 g de nueces peladas
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
-
50 g de arándanos rojos deshidratados
-
50 g de pasas sin semillas50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
500 g de harina de fuerza
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
150 g de azúcar
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
20 g de brandy
-
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños
Montaje
-
harina de fuerza para espolvorear
-
1 huevo
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Protein
64.47 g
Calories
11578 kJ /
2770 kcal
Fat
96.81 g
Fiber
20.09 g
Carbohydrates
410.18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Bizcochos de soletilla
35min
Pandoro veronés hojaldrado
12h
Pan de leche
2h 20min
Turrón duro
49h
Panettone con chocolate y naranja
3h 20min
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h
Galletas de manteca y coco
1h 10min
Panettone de avellanas y marron glacé
18h 10min
Kugelhopf alsaciano
4h
Brioche con frutas y pasas
3h 10min
Panettone con chocolate y naranja
3h
Panettone
3h