Calzone margarita con huevo
TM31 TM5 TM6

Calzone margarita con huevo

4.6 (18 ratings)

Ingredients

Masa

  • 220 g de agua templada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)
  • 1 cucharadita de sal

Relleno

  • 400 g de tomate maduro en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 300 g de mozzarella fresca
  • 100 g de jamón cortado en tiras

Montaje

  • 4 huevos

Nutrition
per 1 ración
Calories
3487 kJ / 834 kcal
Protein
41.21 g
Carbohydrates
78.32 g
Fat
39.58 g
Fiber
4.93 g

Like what you see? This recipe and more than 98 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes