Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 220 g de agua templada
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina de fuerza
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 400 g de tomate maduro en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
- 300 g de mozzarella fresca
- 100 g de jamón cortado en tiras
Montaje
- 4 huevos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3487 kJ / 834 kcal
- Protein
- 41.21 g
- Carbohydrates
- 78.32 g
- Fat
- 39.58 g
- Fiber
- 4.93 g
Alternative recipes
Calzone vegetariano
1h 50min
Nuggets de pollo y queso emmental
30 min
Pizza diavola
2h 15min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1h 15 min
Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos
1h 40min
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Calzone con pimientos y chorizo
2h
Nuggets de pavo y yogur
40 min
Panzerotti a la romana
1h
Muffins de maíz con salchichas, cheddar y salsa barbacoa
45min
Pizza con borde relleno de queso
1h
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1h 40min