Focaccia dolce alle mele
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Focaccia dolce alle mele

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Ingredients

  • 15 g di lievito di birra fresco
    or 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 15 g di miele
  • 250 g di latte
  • 320 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 180 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 20 g di burro a pezzi.
  • 40 g di zucchero
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 3 mele
  • 1 limone, il succo
  • 2 - 3 cucchiai di zucchero di canna

Nutrition
per 100 g
Calories
820 kJ / 196 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
37.3 g
Fat
4 g
Fiber
1.9 g

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