Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Korpus
- 180 - 190 gramů bílků, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 300 gramů moučkového cukru
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 1 čajová lžička bílého vinného octa
Smetanový krém
- 10 gramů želatiny v prášku
- 40 gramů vody
- ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva, v prášku (optional)
- voda, horká, k naplnění větší misky
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optional)
- směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1517.8 kJ / 362.5 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated fat
- 11.1 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 162.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Citrónový japonský cheesecake
1h 45min
Fialková limonáda
5 min
Brioškový chlebíček (bez lepku)
No ratings
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
No ratings
Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky
No ratings
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Tiramisu dort se sušenkami Amaretti
7h 30min
Zahradní focaccia
2h 10min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min