Valentýnská Pavlova
TM6 TM5

Valentýnská Pavlova

3.0 (2 ratings)

Ingredients

Korpus

  • 180 - 190 gramů bílků, pokojové teploty
  • 1 špetka soli
  • 300 gramů moučkového cukru
  • 1 čajová lžička bramborového škrobu
  • 1 čajová lžička bílého vinného octa

Smetanový krém

  • 10 gramů želatiny v prášku
  • 40 gramů vody
  • ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva, v prášku (optional)
  • voda, horká, k naplnění větší misky
  • 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
  • 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optional)
  • směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1517.8 kJ / 362.5 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
44 g
Fat
18.9 g
Saturated fat
11.1 g
Fiber
0.9 g
Sodium
162.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes