Pórkový krém

Name: Pórkový krém
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 gramů brambor; 500 gramů pórku; 40 gramů másla; 15 gramů hladké mouky; 700 gramů vody; 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody); 1 špetka soli; 1 špetka pepře, bílého, mletého; 1 vejce; 100 gramů smetany

4.3 ( 284 ratings )

Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 40min

Serving size 4 porce

Ingredients

200 gramů brambor na kousky
500 gramů pórku
40 gramů másla
15 gramů hladké mouky
700 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
or 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty zeleninové
1 špetka soli
1 špetka pepře, bílého, mletého
1 vejce
100 gramů smetany

Nutrition: per 1 porce
Calories: 212 kcal / 888 kJ
Protein: 6.5 g
Fat: 13.2 g
Carbohydrates: 16.6 g
Fiber: 3.7 g