焦糖花生軟糖
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焦糖花生軟糖

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Ingredients

  • 600 克 無鹽烤花生
  • 60 克 樹薯粉
  • 165 克 濃縮牛乳
  • 10 克 黑糖糖漿 (可省略)
  • 10 克 洋菜粉
  • 85 克 二砂糖
  • 415 克 水麥芽
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • 25 克 無水奶油 ,切小塊

Nutrition
per 1 整份食譜
Calories
22416.8 kJ / 5362.6 kcal
Protein
182.9 g
Carbohydrates
633.8 g
Fat
264.4 g
Saturated fat
60.2 g
Fiber
81.1 g
Sodium
452.9 mg

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