紅豆冰淇淋
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紅豆冰淇淋

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Ingredients

蜜紅豆

  • 120 克 紅豆, 浸泡4小時,瀝乾水份
  • 550 克 水
  • 40 克 二砂糖

紅豆冰淇淋

  • 400 克 牛奶
  • 100 克 冰糖粉
  • 5 顆 蛋黃
  • 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)

Nutrition
per 1 整份食譜
Calories
8076 kJ / 2081 kcal
Protein
55.5 g
Carbohydrates
263.5 g
Fat
93.1 g
Fiber
14.8 g

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