Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.6 69 ratings

Prep. 30min

Total 15 h 30min

1500 gramů

Ingredients

žitného kvásku
600 gramů
hladké pšeničné nebo chlebové mouky
600 gramů
soli
25 gramů
kmínu, celého
10 gramů
vody
350 gramů

Nutrition per 1500 gramů

Calories 3104 kcal / 12997 kJ

Protein 91.5 g

Fat 15.7 g

Carbohydrates 640.3 g

Fiber 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Domácí ricotta

Domácí ricotta

1 h 15min

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

84 h 15min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5min

Rychlé listové těsto

Rychlé listové těsto

2 h

Čerstvé těsto na těstoviny

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Domácí nudle (zavářka)

Domácí nudle (zavářka)

30min

Bílý jogurt ve Varoma

Bílý jogurt ve Varoma

12 h

Pšeničná mouka

Pšeničná mouka

No ratings

Domácí máslo se zakysanou smetanou

Domácí máslo se zakysanou smetanou

40min

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2 h

Okatý chléb

Okatý chléb

9 h 40min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16 h 30min