Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

4.5 58 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 20min
8 porcí

Ingredients

Těsto
  • 300 gramů mléka
  • 200 gramů hladké mouky
  • 20 gramů másla
  • 3 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 100 gramů vody
Náplň
  • 60 gramů másla plus extra na smažení
  • 50 gramů hladké mouky
  • 500 gramů mléka
  • ½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
  • 1 špetka pepře černého, mletého nebo podle chuti
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého (optional)
  • 100 gramů sýru Gruyére na kousky
  • 50 gramů šalotky napůl
  • 300 gramů žampiónů na plátky
  • 100 gramů šunky na plátky, ty na proužky

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 15.1 g
Calories 1475 kJ / 353 kcal
Fat 19.4 g
Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...