Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

4.0 1 rating
Prep. 20min
Total 2 h 5min
8 porții

Ingredients

  • pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
    500 g
  • ou
    2
  • pesmet
    50 g
  • lapte
    100 g
  • sare de mare
    1 ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • ulei de măsline pentru prăjire
  • muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
    300 g
  • ierburi aromate uscate, în amestec
    1 linguriță
  • praf de usturoi
    ½ linguriță
  • piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime
    200 g
  • apă
    800 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Sodium 457.9 mg
Protein 29.5 g
Calories 785.3 kJ / 187 kcal
Fat 5.2 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 1.7 g
Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...