Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů vody
- 40 gramů čerstvého droždí
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
- 250 gramů hladké mouky
- 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička balzamikového octa
- 1 polévková lžíce celého kmínu
- 150 gramů zakysané smetany, 18% tuku
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 3 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 387 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1h 40min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Pivní bulky s čedarem
3h 15min
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Podmáslový chléb
4h 35min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Kváskový chléb
16h 30min