Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 1 g
- Fiber
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Parmazánovo-rozmarýnové housky
1h 30min
Focaccia s cibulí
2h 20 min
Pivní chléb
3h 40min
Žitný chléb
3h 50min
Celozrnné housky
2h
Opilý čokoládový mousse
1h 30min
Bavorské preclíkové bulky
4h 30min
Pečicí směs pro čokoládové sušenky
10min
Irský soda bread
45min
Základní granola
1h 45 min
Špaldové cantuccini
2h
Skládaný chléb s medvědím česnekem
2h 30 min