Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 1 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Žitný vícezrnný chléb
1h 15 min
Okatý chléb
9h 40min
Irský soda bread
45 min
Chléb s chilli
4h 30min
Perníková granola
1h 45min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Celozrnný horský chléb
1h 30 min
Bageta
3h 45min
Podmáslový chléb
4h 35 min
Kváskový chléb
16h 30min
Máslové houstičky
1h