Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

4.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 15min

380 gramů

Ingredients

30 gramů medvědího česneku
30 gramů oleje
250 gramů másla na kousky
50 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
3 žloutky
½ čajové lžičky hořčice
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 380 gramů

Sodium 1240.3 mg

Protein 9.8 g

Calories 9179.3 kJ / 2193.9 kcal

Fat 243.8 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 136.7 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

No ratings

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

20min

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 h

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1 h 40min

Galetka s třešněmi

Galetka s třešněmi

1 h 25min

Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou

Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou

No ratings

Špenátové špecle se sýrem

Špenátové špecle se sýrem

20min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20min