Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 24 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fiber 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min

Těstoviny, vařené (TM7)

20min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25min

Rýže s kuřetem a žampióny

55min

Špagety Carbonara (TM7)

35min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 h 20min

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30min

Boloňské špagety (TM7)

30min