Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 18 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fiber 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rychlý jahodový dezert

5min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Těstoviny, vařené (TM7)

20min

Mini burgery

2 h 40min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40min

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1 h

Pomalu vařené telecí stew

No ratings

Špagety Carbonara (TM7)

35min

Boloňské špagety (TM7)

30min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min

Butter Chicken

1 h