Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

4.0 29 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fiber 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pita chléb

1 h 25min

Fialková limonáda

5min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Malinové mozečky s popcornem

30min

Malinové makronky

26 h

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Temaki Sushi

1 h

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3 h

Panna cotta dort s jahodami

6 h 30min

Banánovo-borůvkové smoothie s pšeničnými klíčky

5min

Rajčatový kečup

40min

Pražský koláč

1 h 25min