Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 32 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fiber 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rajčatový kečup

40min

Kakaová roláda se šlehačkou

2 h 31min

Máslový krém

5min

Mini cheesecaky ve skleničce

4 h

Pizza Quattro stagioni

1 h 30min

Borůvkový džem

45min

Zmrzlina s Oreo® sušenkami

8 h 30min

Podmáslový chléb

4 h 35min

Špagety s rajčaty a slaninou

35min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25min

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3 h 20min

Taveňák z tvarůžků

35min