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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)
Prep. 20min
Total 4 h 30min
8 porzioni
Ingredients
Base senza glutine
-
di biscotti secchi senza glutine, a pezzi270 g
-
di burro a pezzi130 g
Crema alla vaniglia
-
di zucchero80 g
-
di panna (min. 30% di grassi)500 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata8 g
Terminare la preparazione
-
di frutta fresca mista (fragole, ribes, more, lamponi, mirtilli)600 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
518.3 kcal /
2168.4 kJ
Protein
3.6 g
Fat
36.6 g
Carbohydrates
44.6 g
Fiber
3 g
Saturated fat
20.8 g
Sodium
162.6 mg
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