Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porsjoner

Ingredients

Hollandaisesaus

vann
15 g
sitronsaft pluss ekstra til servering
30 g
smør delt i biter
225 g
eggeplommer (store egg)
4
salt pluss ekstra etter smak
1 ts
malt svart pepper
1 klype

Laks, asparages og ris

korianderblader, ferske
30 g
30 g persille blader, ferske
sitron kun skall
1
jasminris
285 g
vann
1000 g
løk pulver
1 ts
salt etter smak
½ ts
hvitløkspulver
½ ts
asparges, grønn
340 g
340 g brokkoli delt i buketter
laksefileter, med eller uten skinn
450 g
salt etter smak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 672 mg

Protein 33 g

Calories 3778 kJ / 903 kcal

Fat 58 g

Fiber 1 g

Saturated fat 32 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Da. Nå. Alltid. 50 Recipes
International

You might also like...

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45min

Fiskesuppe med kokosmelk og søtpotet

35min

Krydret rødkål

1 h 10min

Varm sjokolade

No ratings

Potetmos

50min

Ostegratinert blomkål

55min

Torsk med sitronsmør

50min

Kjøttboller i tomatsaus

No ratings

Kyllingbryst pizzaiola

55min

Risotto med parmesanost

30min

Kremet grønnsakssuppe

45min

Fersk pastadeig

1 h