Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

4.0 6 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 5min
10 porcí

Ingredients

  • 150 gramů jarní cibulky na kousky (3 cm)
  • 150 gramů celeru na kousky (3 cm)
  • 150 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 300 gramů červené čočky
  • 3530 gramů vody
  • 60 gramů rajčatového protlaku
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička černého pepře, mletého
  • 3 vejce
  • 200 gramů strouhanky
  • hladká mouka na pomoučení
  • 600 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 20 gramů bílého balzamikového octa
  • 2 čajové lžičky cukru
  • 50 gramů crème fraîche
  • sůl na vaření těstovin
  • 500 gramů špaget
  • 60 gramů červené papriky na trojúhelníky (1 cm x 1 cm x 1 cm)
  • 2 - 3 černé olivy na malé kousky
  • petržel, čerstvá k ozdobení

Nutrition per 1 porci

Calories 475.5 kcal / 1989.4 kJ
Protein 19.5 g
Fat 9.7 g
Carbohydrates 78.2 g
Fiber 8.2 g
Saturated fat 2.1 g
Sodium 566.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...