法式苹果挞
TM6

法式苹果挞

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Ingredients

面团

  • 黄油 ,涂抹用
  • 200 克 面粉
  • 100 克 黄油 ,切碎
  • 70 克 冷水
  • 1 小撮 盐

焦糖酱

  • 150 克 细砂糖
  • 70 克 黄油 ,冷藏的一整块
  • 1030 克 水
  • 1 茶匙 柠檬汁
  • 4 个 苹果
  • 1 汤匙 醋

Nutrition
per 1 人份
Calories
1215 kJ / 290 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
36 g
Fat
15 g
Saturated fat
9 g
Fiber
2 g
Sodium
41 mg

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