Cheesecake de pêssego com flores comestíveis

Cheesecake de pêssego com flores comestíveis

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Prep. 15min

Total 4 h 25min

10 fatias

Ingredients

folhas de gelatina neutra (2 g cada aprox.)
5
Água q.b p/ hidratar
flocos de aveia
150 g
tâmara s/ caroço
60 g
óleo de coco
40 g
pêssego descascado, s/ caroço e cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
600 g
açúcar
90 g
sumo de limão
1 c. sopa de
leite
200 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
queijo-creme
500 g
flores comestíveis p/ guarnecer
20 - 25

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fatia

Sodium 197.3 mg

Protein 9.2 g

Calories 1516.3 kJ / 362.4 kcal

Fat 23 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 13.7 g

Carbohydrates 32.5 g

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