Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
蒸巧克杯子蛋糕
- 3 顆 蛋
- 75 克 糖
- 90 克 黑巧克力 (可可含量50%) ，切塊 (約2公分)
- 90 克 無鹽奶油
- 75 克 低筋麵粉
- ½ 茶匙 泡打粉
初夏水果茶
- 1000 克 水
- 2 顆 百香果 ，切半，取汁和果肉
- 100 克 蘋果 ，洗淨切小塊(2公分)
-
100
克 哈密瓜 ，切小塊(約2公分)
or 100 克 西瓜 ，切小塊(約2公分) - 100 克 葡萄 (約10顆)，洗淨切半
- 100 克 楊桃 ，洗淨切小塊(2公分)
- 100 克 鳳梨 ，切小塊(約2公分)
- 30 克 蜂蜜
- 80 克 二砂糖 ，依個人口味調整
- 3 包 紅茶包 (如紅玉紅茶包)
- 冰塊 ，適量
- 新鮮綜合水果 ，適量
- 打發鮮奶油 ，適量，裝飾用
- 核桃 (烤熟)，適量，裝飾用
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2489.4 kJ / 595.6 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 75.8 g
- Fat
- 29 g
- Saturated fat
- 218.2 g
- Fiber
- 6.2 g
- Sodium
- 75.3 mg
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