Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 521 ratings

Prep. 2 h

Total 6 h 30min

12 porcji

Ingredients

Budyń do kremu

900 g mleka w temp. pokojowej
6 żółtek
180 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
100 g mąki pszennej
80 g skrobi ziemniaczanej

Blaty z ciasta francuskiego

550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Krem

300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (optional)
cukier puder do oprószenia ciasta

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 94 mg

Protein 8 g

Calories 2810 kJ / 671 kcal

Fat 46 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 29 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Recipes
Poland

You might also like...

Wuzetka (W-Z)

Wuzetka (W-Z)

9 h 20min

Rolada kawowo-orzechowa

Rolada kawowo-orzechowa

2 h 30min

Rolada tiramisu

Rolada tiramisu

4 h

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4 h 40min

Ciasto Marlenka

Ciasto Marlenka

27 h 40min

Królewiec

Królewiec

9 h 45min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4 h

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

9 h 30min

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

7 h

Wiśniowa chmurka

Wiśniowa chmurka

8 h 30min

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

12 h 5min

Karpatka

Karpatka

5 h