Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto kakaowe
- 200 g mąki pszennej
- 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 8 jajek
- 180 g cukru
- 70 g oleju
Krem śmietanowy
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 5 łyżek wody, plus dodatkowa ilość gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny
- 800 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 50 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Przełożenie
- 150 g dżemu z czarnej porzeczki
- 120 g wody mineralnej, niegazowanej
- 50 g wódki
- 5 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Polewa czekoladowa i wykończenie
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g mleka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 36 g
- Saturated fat
- 18 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 201 mg
In Collections
Alternative recipes
Malinowa chmurka
12h 5min
Biszkopt
1h 50min
Biszkopt kakaowy
4h
Wilgotny biszkopt z olejem
4h
Karpatka
5h
Sernik Izaura
2h
Królewiec
9h 45min
Biszkopt czekoladowy
4h
Kremówki (Napoleonki)
6h 30min
Tort Czarny Las
5h
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4h