全麦司康
TM6 TM5 TM31

全麦司康

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Ingredients

  • 200 克 糙米粉
  • 70 克 玉米淀粉
  • 30 克 藜麦粉
  • 30 克 小米粉
  • 3 ½ 茶匙 无面筋泡打粉
  • 2 茶匙 黄原胶
  • 1 茶匙 椰子糖
  • 50 克 黄油 ,冷冻的,切块
  • 320 克 牛奶
  • 糙米粉 ,撒粉用
  • 牛奶 ,涂抹用
  • 打发后的奶油 ,搭配享用
  • 果酱 ,搭配享用(见要诀)

Nutrition
per 1 人份
Calories
559.8 kJ / 133.3 kcal
Protein
2.3 g
Carbohydrates
20.1 g
Fat
4.8 g
Saturated fat
2.9 g
Fiber
0.5 g
Sodium
80.7 mg

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