柠檬挞
TM6 TM5 TM31

柠檬挞

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Ingredients

杏仁藜麦挞皮

  • 黄油 ,涂抹用
  • 60 克 美国大杏仁 (见要诀)
  • 40 克 藜麦麦片
  • 80 克 面粉
  • 60 克 全麦面粉
  • 100 克 黄油 ,冷冻,切块(每块3厘米)
  • 1 颗 蛋
  • 3 茶匙 冷水

柠檬馅

  • 3 - 4 个 柠檬 ,只取皮,去白色脉络
  • 2 汤匙 原蔗糖
  • 60 克 蜂蜜
  • 180 克 柠檬汁 (见要诀)
  • 2 茶匙 玉米粉
  • 150 克 椰奶
  • 3 颗 蛋
  • 3 颗 蛋黄

Nutrition
per 1 人份
Calories
905.7 kJ / 215.6 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
15.7 g
Fat
14.4 g
Saturated fat
7.6 g
Fiber
1.6 g
Sodium
100.3 mg

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