Мусака с чечевицей

Мусака с чечевицей

5.0 5 ratings
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 порций

Ingredients

  • красной дробленой чечевицы
    200 г
  • воды
    500 г
  • сыра пармезан нарезанного кусочками
    120 г
  • баклажанов
    400 г
  • оливкового масла
    50 г
  • лука нарезанного половинками
    200 г
  • зубчика чеснока
    3
  • красный или зеленый болгарский перец нарезанный кусочками (около 150 г)
    1
  • консервированных помидоров вместе с соком
    400 г
  • красного вина
    120 г
  • сушеного орегано
    1 ст.л.
  • сухого молотого имбиря
    1 ч.л.
  • соли по вкусу
    1 - 2 ч.л.
  • молотого черного перца
    ½ ч.л.
  • сливочного масла плюс дополнительно для смазывания
    40 г
  • молока
    500 г
  • пшеничной муки
    40 г

Nutrition per 1 порция

Calories 458 kcal / 1917 kJ
Protein 21 g
Fat 25 g
Carbohydrates 33 g
Fiber 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all