胡萝卜薄饼配番茄酱
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胡萝卜薄饼配番茄酱

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Ingredients

  • 100 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella) ,切块
  • 100 克 车达乳酪(Cheddar cheese) ,切块
  • 400 克 牛奶
    or 400 克 植物奶
  • 200 克 胡萝卜 ,切块(每块2厘米)
  • 3 颗 蛋
  • 100 克 面粉 (见要诀)
  • 40 克 橄榄油
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 颗 红葱头 (约40克)
  • 1 瓣 蒜头
  • 10 片 新鲜罗勒叶
  • 300 克 樱桃番茄 ,切块
  • 50 克 水
  • 10 克 番茄泥
  • 1 - 2 小撮 盐
  • 1 - 2 小撮 黑胡椒粉
  • 橄榄油 ,油煎用
  • 100 克 新鲜菠菜叶
  • 新鲜罗勒叶 ,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
2099 kJ / 501 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
29 g
Fat
31 g
Saturated fat
14 g
Fiber
4.5 g
Sodium
681 mg

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