Devices & Accessories
Παγωτό σοκολάτα
Prep. 20min
Total 12 h
8 μερίδες
Ingredients
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια100 γρ.
-
κακάο50 γρ.
-
πλήρες γάλα400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
αλάτι (optional)1 πρέζα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
6 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Fat
19 g
Fiber
3.1 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12 h
Παγωτό βανίλια
12 h
Σορμπέ λεμόνι
8 h 30min
Γρήγορη σφολιάτα
2 h
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1 h 25min
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15min
Καραμέλες toffee
2 h
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14 h 15min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1 h 10min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Κρέμα σοκολάτας
1 h 20min