
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů hovězího masa bez kosti, v celku, o výšce cca 4 cm
- 1 polévková lžíce práškové instantní kávy
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 polévková lžíce sladké červené papriky
- 1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 1 čajová lžička mletého sušeného rozmarýnu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 120 gramů mrkve, na kolečka (1–2 cm)
- 800 gramů vody
- 120 gramů whisky
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené - 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 2 bobkové listy
- 40 gramů balzamikového octa
- 300 gramů brambor, na kousky
- 20 gramů hladké mouky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 487.4 kJ / 714 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 35 g
- Saturated fat
- 17.5 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 729.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Irish dalgona coffee
10min
Zeleninový vývar se zázvorem
4h 15 min
Dušené vepřové maso se ciderem
1h 40min
Kapustnica
1h 15min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40min
Salát pro tvorbu kolagenu
No ratings
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
No ratings
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Ovar s křenem
2h 15min