Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů hovězího masa bez kosti, v celku, o výšce cca 4 cm
- 1 polévková lžíce práškové instantní kávy
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 polévková lžíce sladké červené papriky
- 1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 1 čajová lžička mletého sušeného rozmarýnu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 120 gramů mrkve, na kolečka (1–2 cm)
- 800 gramů vody
- 120 gramů whisky
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené - 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 2 bobkové listy
- 40 gramů balzamikového octa
- 300 gramů brambor, na kousky
- 20 gramů hladké mouky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 487.4 kJ / 714 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 35 g
- Saturated fat
- 17.5 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 729.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Vařená basmati rýže
35min
Kuřecí ragú
50min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Vařená jasmínová rýže
35min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Vařená bílá dlouhozrnná rýže
35min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4h 45min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Drůbeží vývar
1h
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min