Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.6 23 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

8 porcí

Ingredients

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Protein 45 g

Calories 2233 kJ / 534 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Svěží chutě drůbeže 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 h 10min

Trhané vepřové maso

4 h 5min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1 h 25min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 h

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20min

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1 h

Kari nudle s vepřovým masem

45min