Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 克 猪里脊肉 ，切小片
- 10 克 料酒
- 3 克 淀粉 ，约2茶匙
- 1210 克 水
- 300 克 西兰花 ，切小朵，洗净沥干
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 300 克 米 ，淘洗干净沥干
- 25 克 油
- 10 克 大葱 ，切小段
- 10 克 姜 ，切片
- 1 瓣 蒜头 ，切片
- 50 克 胡萝卜 ，切片
- 50 克 新鲜黑木耳
- 50 克 黄瓜 ，切片
- 10 克 生抽
- 10 克 糖
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2417.3 kJ / 578.3 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Carbohydrates
- 89.9 g
- Fat
- 13 g
- Saturated fat
- 2.9 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 296.1 mg
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