Ayam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)

Ayam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)

4.3 3 ratings

Prep. 5min

Total 50min

4 porsi

Ingredients

sayap ayam (berkisar 6-8 sayap ayam), dibelah dua di sendi
600 g
kecap asin
20 g
kecap hitam
20 g
saus tiram
50 g
minyak wijen hitam (dipanggang)
10 g
biji lada hitam dikeringkan (lihat tips)
20 g
gula batu
10 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
2 sdm
maizena
2 sdt
bawang bombai iris-iris
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Protein 30 g

Calories 1761 kJ / 421 kcal

Fat 27 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hidangan Ayam 11 Recipes
International

You might also like...

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Ninguna calificación

Ayam Goreng Kunyit

Ninguna calificación

Daging Goreng Berempah

Ninguna calificación

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Ninguna calificación

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Ninguna calificación

Pastel Tutup Kari

Ninguna calificación

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Ninguna calificación

Show all

Show all