Babi Serai khas Vietnam

Babi Serai khas Vietnam

4.5 6 ratings

Prep. 5min

Total 30min

3 porsi

Ingredients

fillet kapsim daging babi potong strip tipis
300 g
garam
¾ sdt
lada hitam bubuk
1 jumput
minyak goreng
20 g
siung bawang putih dimemarkan
2
serai segar iris tipis-tipis
1 batang
air
1 sdt
kecap asin
1 sdt
kecap ikan
1 sdt
kecap hitam
¼ sdt
gula
1 sdt
jeruk nipis sari buah saja
1
cabai rawit (optional) iris tipis-tipis
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 893 mg

Protein 18 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 19 g

Fiber 0 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mode Suhu Tinggi 12 Recipes
International

You might also like...

Ayam Kung Pao

Ninguna calificación

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Ninguna calificación

Ayam Goreng Kunyit

Ninguna calificación

Daging Goreng Berempah

Ninguna calificación

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Ninguna calificación

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Ninguna calificación

Pastel Tutup Kari

Ninguna calificación

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Ninguna calificación

Show all

Show all