Panqué de plátano y cocoa

Panqué de plátano y cocoa

4.2 17 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 45min

12 rebanadas

Ingredients

mantequilla sin sal para engrasar
harina de trigo para enharinar
30 g de nuez pecana
350 g de plátano macho maduro en trozos
130 g de mantequilla sin sal en pedazos
50 g de azúcar
2 huevos
150 g de harina de trigo
70 g de cocoa en polvo
2 cditas de polvo para hornear
100 g de leche entera
2 cditas de extracto de vainilla natural
1 plátano pelado y cortado horizontalmente por la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 78.3 mg

Protein 3.5 g

Calories 928 kJ / 221.8 kcal

Fat 11.8 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 6.2 g

Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix XI 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Muffins de camote con nueces

Muffins de camote con nueces

1 h

Pan de plátano saludable

Pan de plátano saludable

1 h

Panqué con arándanos

Panqué con arándanos

1 h

Pastel de frutas con ron

Pastel de frutas con ron

1 h 20min

Panqué de nuez glaseado

Panqué de nuez glaseado

1 h 30min

Pan de elote

Pan de elote

2 h

Panqué de nuez glaseado

Panqué de nuez glaseado

1 h 30min

Panqué de plátano con chocolate

Panqué de plátano con chocolate

1 h

Rosca de naranja (Black Diamond)

Rosca de naranja (Black Diamond)

2 h

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

2 h 55min

Panqué de zanahoria

Panqué de zanahoria

1 h

Panqué de plátano

Panqué de plátano

1 h 50min