Panqué de plátano con chocolate

Panqué de plátano con chocolate

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Prep. 20min

Total 1 h

15 rebanadas

Ingredients

cocoa la necesaria para espolvorear
aceite en aerosol el necesario para engrasar
350 g de harina de trigo
15 g de cocoa en polvo
1 cdita de nuez moscada en polvo
1 ½ cdita de polvo para hornear
1 limón amarillo solamente la ralladura
240 g de chocolate amargo
250 g de azúcar refinada
3 huevos
5 plátanos maduros, casi negros (ver tip)
150 g de aceite

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanadas

Calories 337 kcal / 1414 kJ

Protein 4 g

Fat 15 g

Carbohydrates 50 g

Fiber 2 g

Saturated fat 1 g

Sodium 231 mg

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