Bolachas de manteiga com xarope de ácer
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Bolachas de manteiga com xarope de ácer

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Ingredients

  • 60 g mistura de frutos secos e sementes, (avelã, caju, noz, pinhão, sementes de abóbora, etc.)
  • 20 g tâmaras s/ caroço
  • 60 g xarope de ácer
    or 60 g mel
  • 1 - 2 pitadas de canela em pó
  • 1 - 2 pitadas de cardamomo em pó (optional)
  • 70 g açúcar amarelo
  • 100 g manteiga cortada em pedaços
  • 220 g farinha de espelta
  • 50 g sêmola fina
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 80 - 100 g chocolate branco partido em pedaços
    or 80 - 100 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • 20 g manteiga

Nutrition
per 1 unidade
Calories
433.9 kJ / 103.7 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
12.6 g
Fat
5.5 g
Saturated fat
2.8 g
Fiber
1.1 g
Sodium
11.5 mg

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