Skip to main content Search
Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi
No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
10 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Pasta frolla
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di burro freddo a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 60 g di tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Crema allo yuzu
  • 430 g di latte intero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 100 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 40 - 45 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 70 g di succo di yuzu
Terminare la preparazione
  • pistacchi tritati

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 108 mg
Protein 8.4 g
Calories 1871.5 kJ / 447.3 kcal
Fat 22.7 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 12.2 g
Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

4.4(10)

40min

Pasta al ragù

4.7(92)

1 h 30min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

5.0(1)

50min

Smoothie Bowl lampone e cocco

4.0(2)

10min

Mince Pies

5.0(2)

2 h 30min

Tortini alle albicocche sciroppate

3.0(21)

40min

Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous

3.4(5)

9 h

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

3.1(10)

1 h

Maiale brasato con uovo e riso

3.3(6)

45min

Harira

4.2(26)

40min

Mattonella al malto d'orzo

4.3(8)

1 h

Pollo piccante con riso al cocco

4.3(3)

1 h 30min