Skip to main content Search
Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi
No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
10 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Pasta frolla
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di burro freddo a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 60 g di tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Crema allo yuzu
  • 430 g di latte intero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 100 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 40 - 45 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 70 g di succo di yuzu
Terminare la preparazione
  • pistacchi tritati

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 108 mg
Protein 8.4 g
Calories 1871.5 kJ / 447.3 kcal
Fat 22.7 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 12.2 g
Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Pain au chocolat

4.3(78)

5 h

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

4.1(14)

5 h

Biscotti integrali di frutta secca

4.8(36)

2 h

Focaccia primaverile

4.0(4)

2 h

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

4.2(12)

1 h 50min

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

4.5(38)

1 h 10min

Biscotti di riso, mais e grano saraceno (senza glutine)

4.2(47)

2 h 50min

Sformato di avena con cioccolato e mirtilli

4.4(58)

30min

Torta sfoglia alle mele

4.6(29)

1 h 30min

Biscotti da inzuppo

4.6(452)

45min

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(55)

1 h

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

4.7(56)

1 h 30min

 Show all
Show all