Αλμυρές κρέπες
TM6 TM5

Αλμυρές κρέπες

5.0 (4 ratings)

Ingredients

Κρέπες

  • 500 γρ. γάλα, και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
  • 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 40 γρ. ηλιέλαιο
  • 4 αβγά
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • βούτυρο, για τηγάνισμα

Γέμιση μανιταριών

  • 400 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, σε λεπτές φέτες
  • 60 γρ. βούτυρο
  • 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.γλ. κορν φλάουρ

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
841 kJ / 200 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
15.6 g
Fat
12 g
Saturated fat
5.4 g
Fiber
1.1 g
Sodium
326.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes